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大众书房 -生物化学实验技术 普通高等教育农业部 十二五 规划教材 全国高等农林院校 十二五 规划教材 巫光宏,何平,黄卓烈 中国农业出版社【正版可开发票】

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生物化学实验技术 普通高等教育农业部 十二五 规划教材 全国高等农林院校 十二五 规划教材 巫光宏,何平,黄卓烈 中国农业出版社【正版可开发票】书籍详细信息

  • ISBN：9787109210554
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2016-08
  • 页数：暂无页数
  • 价格：18.00
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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书籍目录：

第二版前言

版前言

篇 生物化学实验技术概论

章 生物化学的制备方法

节 生物化学制备方法的特点

第二节 溶剂提取法

第三节 沉淀法

第四节 浓缩与干燥

第五节 超临界流体萃取

第六节 萃取与相分离

第七节 结晶

第二章 生物化学的分离方法

节 离心技术

第二节 电泳技术

第三节 层析技术

第四节 膜分离技术简介

第三章 生物化学的分析方法

节 质量分析法

第二节 滴定分析法

第三节 分光光度法

第二篇 生物化学实验

第四章 糖类

实验一 植物组织中总糖和还原糖含量的测定-3，5一二硝基水杨酸法

实验二 血糖的定量测定-Folin-Wu法

实验三 肝糖原的提取和鉴定

实验四 蒽酮比色定糖法

实验五 粗纤维的测定——酸性洗涤剂法

第五章 脂类

实验六 植物叶片在衰老过程中过氧化脂质含量的变化

实验七 血清胆固醇含量的测定——磷硫铁法

实验八 血清三酰甘油含量的测定——乙酰丙酮显色法

实验九 血清中游离脂肪酸含量的测定

第六章 氨基酸和普通蛋白质

实验十 甲醛滴定法测定氨基酸含量

实验十一 茚三酮显色法测定氨基酸含量

实验十二 植物体内游离脯氨酸含量的测定

实验十三 双缩脲法测定蛋白质的含量

实验十四 考马斯亮蓝G-250法测定蛋白质的含量

实验十五 蛋白质含量测定-Folin-酚试剂法

实验十六 紫外吸收法测定蛋白质含量

实验十七 血清蛋白醋酸纤维素薄膜电泳

第七章 酶

实验十八 影响酶促反应速率的因素

实验十九 植物组织中淀粉酶活性的测定

实验二十 过氧化氢酶（CAT）活性的测定

实验二十一 过氧化物酶（POD）活性的测定

实验二十二 超氧化物歧化酶（SOD）活性的测定

实验二十三 多酚氧化酶（PPO）活性的测定

实验二十四 蛋清溶菌酶的制备及其活性测定

实验二十五 分光光度法测定植酸酶的活性

实验二十六 分光光度法测定蛋白酶的活性

第八章 核苷酸和核酸

实验二十七 醋酸纤维素薄膜电泳分离核苷酸

实验二十八 从动物组织中提取DNA-SDS法

实验二十九 从植物组织中提取DNA-CTAB法

实验三十 小牛胸腺DNA的制备——浓盐法

实验三十一 植物组织中DNA的制备——浓盐法

实验三十二 动物肝RNA的制备——Trizol法

实验三十三 酵母菌RNA的提取——浓盐法

……

第九章 维生素

第十章 新陈代谢

第十一章 综合性实验

第十二章 基础分子生物学实验

参考文献

附录

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  • 知识深度：8分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：5分

  • 章节划分：5分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：3分

  • 情感共鸣：7分

  • 引人入胜：3分

  • 现实相关：8分

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  • 事实准确性：5分

  • 文化贡献：6分

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出版社：暂无出版社
出版日期：2016-08
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