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大众书房 -食品分析(第5版) (美)S.苏珊·尼尔森(S.Suzanne Nielsen) 著 王永华,宋丽军,蓝东明 译

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食品分析(第5版) (美)S.苏珊·尼尔森(S.Suzanne Nielsen) 著 王永华,宋丽军,蓝东明 译书籍详细信息

  • ISBN：9787518421381
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2019-05
  • 页数：785
  • 价格：129.90
  • 纸张：轻型纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

食品分析：第五版（国外优秀食品科学与工程专业教材）

书籍目录：

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ISBN：9787518421381
出版社：暂无出版社
出版日期：2019-05
作者：暂无作者
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