鸡尾酒法典 caj kindle 百度云 azw3 夸克云 下载 pdb pdf
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内容简介：
1.美食界奥斯卡奖詹姆斯·比尔德奖获得者；
2.全球畅销的鸡尾酒经典图书，众多鸡尾酒界大咖联名鼎力推荐；
3.基本原理、公式、配方演变，配方不再神秘；轻松调制任意一款你想要的鸡尾酒。
这本书是全球畅销的鸡尾酒经典图书，荣获了美食界奥斯卡大奖——詹姆斯·比尔德奖。本书旨在通过六大经典配方，一个极具独创性的简单公式，研究分析调制所有鸡尾酒的内在机制，揭示了浩如烟海的鸡尾酒配方背后其实是有规律可循的，让配方变得不再神秘！不管这是你第1次还是第1000次调制鸡尾酒，阅读本书都会使你获益良多，轻松调制你想要的任意一款鸡尾酒。本书也是鸡尾酒爱好者和专业调酒师的必备图书。
书籍目录：
老式鸡尾酒 1
马天尼 59
大吉利 101
边. 151
威士忌高球 203
弗利普 245
附录 286
鸡尾酒 | 糖浆和浓糖浆 | 浸渍原料 | 自制混合原料和苏打水
盐和杯沿边 | 溶液、酊剂和浓缩液
资源推荐 309
鸡尾酒相关专有名词中英文对照表 310
本书参考书目 314
鸣谢 315
作者介绍：
亚历克斯·戴曾是全球知名酒吧“死亡公社”的调酒师，目前是几个有限责任公司的合伙人，如诺曼底俱乐部、沃克客栈等。尼克·福查德是一位住在布鲁克林的作家、编辑和印刷数字产品的出版商，他曾是《美食与美酒》《葡萄酒观察家》杂志的编辑。大卫·卡普兰是纽约夜生活胜地——“死亡公社”的创始人和所有人，他与亚历克斯·戴共同拥有全方位服务的酒店公司。
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
书籍介绍
1.美食界奥斯卡奖詹姆斯·比尔德奖获得者；
2.全球畅销的鸡尾酒经典图书，众多鸡尾酒界大咖联名鼎力推荐；
3.基本原理、公式、配方演变，配方不再神秘；轻松调制任意一款你想要的鸡尾酒。
这本书是全球畅销的鸡尾酒经典图书，荣获了美食界奥斯卡大奖——詹姆斯·比尔德奖。本书旨在通过六大经典配方，一个极具独创性的简单公式，研究分析调制所有鸡尾酒的内在机制，揭示了浩如烟海的鸡尾酒配方背后其实是有规律可循的，让配方变得不再神秘！不管这是你第1次还是第1000次调制鸡尾酒，阅读本书都会使你获益良多，轻松调制你想要的任意一款鸡尾酒。本书也是鸡尾酒爱好者和专业调酒师的必备图书。
网站评分
书籍多样性：7分
书籍信息完全性：7分
网站更新速度：5分
使用便利性：4分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：5分
加载速度：8分
安全性：5分
稳定性：8分
搜索功能：4分
下载便捷性：8分
下载点评
- 品质不错(570+)
- 下载速度快(428+)
- 中评(506+)
- 傻瓜式服务(545+)
- 推荐购买(134+)
- 不亏(313+)
- 种类多(155+)
- 体验差(227+)
- 博大精深(577+)
- mobi(231+)
下载评价
- 网友 敖***菡：
是个好网站，很便捷
- 网友 习***蓉：
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下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：5分
主题深度：4分
文字风格：7分
语言运用：5分
文笔流畅：7分
思想传递：9分
知识深度：3分
知识广度：4分
实用性：6分
章节划分：5分
结构布局：4分
新颖与独特：4分
情感共鸣：7分
引人入胜：4分
现实相关：7分
沉浸感：5分
事实准确性：3分
文化贡献：7分