成都小吃地图 caj kindle 百度云 azw3 夸克云 下载 pdb pdf
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内容简介：
成都小吃历史悠久、品种繁多，富有浓厚的地方特色。它同川菜一样，在中国烹饪技术遗产的宝库中，占有相当重要的地位。
成都名小吃品种繁多：从各色小面到抄手、包饺，从糕团汤圆到宴席细点，从凉拌冷食到热饮羹汤，从锅煎油烙到蒸煮烘烤，堪称花色品种琳琅满目，甜咸酸辣各味俱全。
成都小吃是一个大的概念，它不仅包括各种糕饼、羹汤、席菜细点，另外还有一个与外地小吃不同的地方，就是小吃还包括一些肉类食品：如“夫妻肺片”、“棒棒鸡”、“怪昧兔”、“软烧鸭子”、“小笼蒸牛肉”等，这又是成都小吃的一大特点。
成都小吃之所以有名，还在于口味丰富。常有的口味就有香甜、咸甜、椒麻、红油、怪味、家常、麻辣、咸鲜、糖醋、芥末、蒜泥等十余种，而每一种口味针对不同的品种又各有不同的食用方法和变化。
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- 网友 汪***豪：
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- 网友 孙***美：
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书籍真实打分
故事情节：8分
人物塑造：6分
主题深度：8分
文字风格：6分
语言运用：6分
文笔流畅：4分
思想传递：9分
知识深度：3分
知识广度：5分
实用性：5分
章节划分：9分
结构布局：7分
新颖与独特：6分
情感共鸣：7分
引人入胜：3分
现实相关：8分
沉浸感：5分
事实准确性：8分
文化贡献：4分