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内容简介:
大连海鲜餐馆经营菜肴600余种,《大连海鲜美味食谱》集纳300余种。书中的这些菜谱的来源是广泛的,它不仅是归纳记录,更是一种传承借鉴,或许也是比照探索。《大连海鲜美味食谱》主要内容包括:红丁蜇头、水晶海螺、炝拌海红、生吃菊花赤贝、龙须菜拌蚬肉、冰海参蘸酱、海皇聚仙、鲍参翅肚羹、双龙会等。
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书籍介绍
大连海鲜餐馆经营菜肴600余种,《大连海鲜美味食谱》集纳300余种。书中的这些菜谱的来源是广泛的,它不仅是归纳记录,更是一种传承借鉴,或许也是比照探索。《大连海鲜美味食谱》主要内容包括:红丁蜇头、水晶海螺、炝拌海红、生吃菊花赤贝、龙须菜拌蚬肉、冰海参蘸酱、海皇聚仙、鲍参翅肚羹、双龙会等。
网站评分
书籍多样性:7分
书籍信息完全性:4分
网站更新速度:6分
使用便利性:9分
书籍清晰度:6分
书籍格式兼容性:3分
是否包含广告:6分
加载速度:5分
安全性:3分
稳定性:5分
搜索功能:7分
下载便捷性:3分
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书的质量很好。资源多
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不错,图文清晰,无错版,可以入手。
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:8分
主题深度:8分
文字风格:4分
语言运用:3分
文笔流畅:9分
思想传递:7分
知识深度:5分
知识广度:7分
实用性:9分
章节划分:4分
结构布局:7分
新颖与独特:6分
情感共鸣:5分
引人入胜:5分
现实相关:5分
沉浸感:5分
事实准确性:5分
文化贡献:3分